冬日暖笠笠一番之選 ─日式鐵鍋飯！
丼丼屋冬日限定「炙燒左口魚鐵鍋飯」隆重登場
啖啖「鍋」心幸福滋味
同步推出超值加配「雙色刺身」與「忌廉泡芙」打造All-in-One冬日饗宴
（香港－2026 年1月15日）冬日正是享用「暖笠笠」美食的最佳時節，熱焫焫又香噴噴的 「日式鐵鍋飯」正是暖胃之選！日式丼物專家丼丼屋（DONDONYA）今季特別呈獻期間限定的暖心滋味，由即日起至2026年3月18日，於全線分店推出全新「炙燒左口魚鐵鍋飯」。嚴選優質肥美的左口魚裙邊，以傳統日式炙燒手法烹調，釋放魚肉的天然鮮甜，一次滿足大家對溫度與鮮味的雙重渴望！每份只需親民價 $108 即可享用，想升級「鮮味Pro版」？另加 $12 更可追加三文魚籽，將鮮味層次全面加乘。同步推出「雙色刺身」及「忌廉泡芙」，惠顧任何主食即可以優惠價加配，自由組合出最合心意的暖心盛宴！
一鍋雙享炙燒左口魚盛宴 細味焦・嫩交織的極致口感
每份「炙燒左口魚鐵鍋飯」鋪滿左口魚裙邊，肉質細嫩、油脂豐腴，以精準火候炙燒至表面金黃焦脆，同時逼出魚油香氣，並鎖住魚肉的鮮甜肉汁，再淋上秘製燒汁，香氣瞬間爆發。選用日本米以傳統鐵鍋烹煮，配上秘製燒汁，佐以洋蔥及香脆炸京蔥，口感豐富。顧客亦可按喜好，自行加入另外呈上的三文魚籽，拌勻後米飯充分吸收炙燒左口魚的鮮美魚油與食材精華，配上晶瑩爆汁的魚籽，鮮味與鹹香瞬間提升。透過鍋身持續導熱，米飯形成金黃酥脆的鍋巴，散發獨特焦香，帶來外脆內軟的豐富層次，每一口都充滿濃郁香氣，與鮮嫩魚肉形成絕妙搭配！除主角「炙燒左口魚鐵鍋飯」外，丼丼屋同步推出加配優惠，凡惠顧任何主食，即可享優惠價$15升級為精緻定食，享用前菜、味噌湯、甜品及果茶，體驗完整的日式美味，亦可以$32加配「雙色刺身」，一次品嚐三文魚與油甘魚兩款經典魚生的鮮甜滋味。甜品方面可選擇「忌廉泡芙」（$12），內餡香滑，為暖笠笠大餐畫上甜蜜句點！
 炙燒左口魚鐵鍋飯 港幣$108 追加三文魚籽：港幣$12 |
選用肉質細緻的左口魚裙邊，以日式炙燒手法烹調，呈現誘人的金黃焦脆紋理，魚肉飽含豐潤油脂，入口柔嫩鮮甜。特別以鐵鍋盛裝，持續熱力令鍋底米飯形成香脆鍋巴，佐以洋蔥與香脆炸京蔥，與細嫩魚肉構成絕妙的口感對比。加入秘製燒汁及爆汁三文魚籽後拌勻，米飯充分吸收魚油與食材精華，每一口都瀰漫著炙燒香氣，風味相「丼」出色！ |
雙色刺身 （三文魚、油甘魚） 港幣$32^ |
一次過歎勻兩款人氣刺身！厚切三文魚口感豐腴、鮮味十足；油甘魚肉質細緻爽滑，清新自然的鮮甜。雙色拼盤為饗宴注入滿滿海洋鮮味，份外滿足！ |
 忌廉泡芙 港幣$32^ |
泡芙內裡填滿香滑忌廉內餡，濃郁奶香交織朱古力醬的微甜滋味，為豐盛的一餐帶來輕盈而幸福的收尾！ |
*由即日起至2026年3月18日供應，丼丼屋全線分店均有售，推廣期有限，如有任何更改，恕不作另行通知。
^惠顧任何主食優惠價加配。