南豐紗廠仲夏呈獻「Let’s Smile‧開心果節」
近20間人氣小店帶來環球開心果獨特滋味
馬卡龍、可麗露、Gelato、糖蔥餅、麻糬泡芙等開心果製品突破味道想像
8月1至3日召喚全城開心果迷一站式嘆盡逾70款開心果美食
深入精品咖啡店、新派素食店、IG-able餐廳解鎖更多驚喜
「小小恐龍探險家」企劃、AWA親子攝影工作坊玩轉暑假
近20間本地人氣小店炮製多款創意甜品 一次嚐盡多國開心果美食
於8月首個周五至周日一連三日舉行的Let’s Smile ‧ 開心果節,雲集以開心果作為主要材料的中西甜品,其中包括法式經典甜點馬卡龍與可麗露、近年備受歡迎的意大利Gelato、港式傳統滋味糖蔥餅、日式軟糯麻糬泡芙、杜拜朱古力、香港原創無添加低糖飲品等,由傳統美食到創新fusion,必有一款能滿足你的口味。各式環球美食將以開心果節之名於南豐紗廠匯集,將開心果獨特的誘人味道與口感全面昇華。今個夏天,誠邀大家到南豐紗廠踏上開心果美味之旅!
部分參與「Let’s Smile ‧ 開心果節」本地小店:
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骨頭工作室 Bone Studio 是集設計工作室與cafe於一身的複合空間,主打日本深煎珈琲及日式手工精緻甜食。 |
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綾子 彩子主打手工無添加低糖飲品,透過簡單的飲品,新鮮的配搭,為生活帶一點甜。 |
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麻糬鳥 香港首間片片麻糬專賣店,將台灣的美味帶來香港,主打鮮奶片片麻糬,採用北海道3.6牛乳新鮮製作,煙韌軟糯。 開心果節登場:杜拜開心果包餡麻糬。 |
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烘焙狂人 Baking Maniac由一對母子檔攜手創立,兩位都熱愛烘焙,採用來自世界各地的優質有機食材,製作各款甜點美食。 開心果節登場:杜拜朱古力紙杯蛋糕、 開心果庫納法蛋糕棒。 |
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AW 糕點店 店主於巴黎藍帶廚藝學院學師後,回港開設甜品品牌,致力以法式手法重新演繹港式味道。開心果節登場:杜拜開心果黑朱古力手工撻、特濃開心果蛋榚樽、意大利西西里開心果純醬(無糖)等。 |
一日限定 贏取及品嚐神秘開心果甜品
8月1日更推出一日限定活動,送出神秘開心果甜品!為慶祝國際貓咪日,交友平台NotNock特別推出《試當貓奴》,提供一場免費現場與貓貓交流的體驗旅程,只限8月1號下午三時至五時!詳情請瀏覽NotNock.com。頭10名登記參加者將會送上神秘開心果甜品;緊接下午五時至六時半更推出《神秘夏日限定計劃》,NotNock特別聯乘Tasse Coffee提供全新夏日味覺新體驗,讓大家細嚐不同手沖咖啡配神秘開心果甜品。特別優惠 $450一位,二人同行可享八折,請即約定好友一起參加。
| 南豐紗廠呈獻「Let’s Smile ‧ 開心果節」 | |
| 日期: | 2025年8月1至3日(周五至周日) |
| 開放時間: | 下午1時至晚上8時 |
| 地點: | 荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓內M6走廊 |
| 費用: | 免費入場 |
解鎖南豐紗廠特色餐飲驚喜
作為生活品味及藝文地標,南豐紗廠引進了多個精品咖啡品牌,讓大家在愜意的氛圍靜享好時光。KOKO Coffee Roasters擁有自家烘焙技術,配合從原產地直送的當季咖啡豆,炮製非凡的咖啡體驗,店內更擺放了全港罕見的古董Probat Ug22 (vintage)咖啡豆烘焙機。Cozy Coffee以自然系木色作主調,溫暖舒適,供應匠心製作的蛋糕甜品,不妨配一杯香濃的橙汁espresso,即時讓味覺體驗昇華。% Arabica以純白極簡風作為品牌設計基調,單單以「%」作為招牌已足以令人留下深刻印象,店內提供多款口味的拿鐵,包括以自家單品豆製成的京都拿鐵,果酸突出,口感絲滑細膩。
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KOKO Coffee Roasters |
Cozy Coffee |
% Arabica |
南豐紗廠匯聚了多家素食餐廳,提供多元化的純素選擇。Yau Veggie Bistro為歐陸式小餐館,以豐富的蔬菜豆品巧手演繹威靈頓牛柳、洛林鹹批、香煎鵝肝配焦糖蘋果等經典菜式。Yau Veggie Diner走美式懷舊路線,其純素漢堡及奶昔,由外表至味道均神還原經典風味。
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Yau Veggie Bistro |
Yau Veggie Diner |
南豐紗廠亦引入了設計獨特的文青打卡餐廳。KoBaNe by Minimal揉合日式和西式料理的精髓,創出壽喜燒牛肩肉鹿茸菇燴飯等讓人眼前一亮的菜式。Fleur以色彩奪目的新鮮食用花入饌,炮製別樹一格的美食,帶來味覺視覺雙重享受。ROOOT是一個宣揚健康生活的多元空間,堅持選用天然、本土食材之餘,全店滿佈綠意盎然的植物,及從各處搜羅回來的繽紛擺設,部份為二手物品,實踐可持續生活理念。大家來逛「Let’s Smile‧開心果節」的同時,不妨發掘這些特色驚喜食店!
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KoBaNe by Minimal |
Fleur |
ROOOT |
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南豐紗廠特色餐飲 |
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%Arabica |
G12 |
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Cozy Coffee |
117 |
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Fleur |
G08 |
| Kobane |
103 |
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KOKO Coffee Roasters |
G09 |
| Labels Coffee |
305 |
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ROOOT |
119-120 |
| The uniek |
111 |
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Yau Veggie Bistro |
118 |
| Yau Veggie Diner |
102 |
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丹丘蒸留所 |
301 |
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點天下 |
109-110 |
| 弁当屋 |
G13 |
| 新大光燈 |
G14 |
「小小恐龍探險家」企劃 寓學習與玩樂於一身
連串精彩好玩的親子活動同步在南豐紗廠進行,讓大家過個難忘的暑假!「小小恐龍探險家」企劃由四個互動有趣的工作坊組成,掘金大挑戰隱藏了多塊金幣,小探險家要逐一挖掘,體驗考古樂趣,培養其觀察力與耐性;「恐龍動起來! 」工作坊鼓勵孩子用色彩和想像繪製專屬的夢幻恐龍,讓創意飛翔;黏土化石工作坊與孩子一同動手打造可愛恐龍造型黏土作品,鍛鍊其手藝和細心,將想像化成作品;恐龍百科問答挑戰讓小探險家從趣味問答遊戲中認識恐龍世界。孩子完成每個工作坊後,都會得到精美小禮品,及可帶走親手製作的小玩意,讓美好回憶填滿暑假。
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「小小恐龍探險家」企劃 |
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| 日期 | 2025年7月31日至8月31日 |
| 時間 | 中午12時至下午6時 |
| 地點 | 南豐紗廠1樓中庭 |
| 內容 | 四個互動有趣的工作坊:
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| 參加辦法 | 以HK60購買或NF Touch會員憑1,000 NF Points積分換領參與名額1個。
名額有限,換完即止。 |
《ACCIDENTALLY WES ANDERSON》約好大師班攝影工作坊做個小小攝影師
另外,風靡全球的視覺企劃《ACCIDENTALLY WES ANDERSON :WES ANDERSON世界美學展覽》已登陸南豐紗廠,展出逾百幅來自世界各地、充滿WES ANDERSON 風格的實景攝影。展覽其間,更設AWA攝影工作坊,讓大家與孩子一同鑽研WES ANDERSON獨特的對稱美學,學習簡單攝影技術,捕捉WES ANDERSON式美學和有趣畫面。
| AWA約好大師班攝影工作坊 | |
| 日期 | 2025年8月16日及8月17日 |
| 時間 | 下午2時至3時 |
| 地點 | 南豐紗廠 |
| 內容 | 由 FOTOMAX 專業導師指導下,一同學習攝影技術,拍出WES ANDERSON式構圖對稱、有趣動人的照片。完成課程還可獲得AWA 限量精美貼紙,留下美好回憶! |
| 參加辦法 | 登記成為NF Touch會員,並於NF Touch手機應用程式以HK190購買(包括1名兒童及1名成人)
名額有限,先到先得 |
關於南豐紗廠
於2018 年底開幕,南豐紗廠是南豐集團策劃的地標式保育項目,見證香港紡織工業的承傳,並帶領應用創意及創新工業邁進新里程。建基於集團的承傳與歷史,南豐紗廠以紡織和工業為根基,交織出創新、文化及學習體驗,讓訪客從中探索不斷延續而真實的香港故事。
南豐紗廠由三大支柱組成,分別提供獨特視野與經驗:
南豐作坊: Techstyle創業家及策略夥伴的培育基地
南豐店堂:展現香港衍變個性的體驗式購物地標
六廠紡織文化藝術館(CHAT 六廠) :一個糅合紡織藝術、歷史與科學的非牟利藝術中心
關於南豐集團
南豐集團是香港其中一家最大的私營綜合企業,業務遍及世界各地,主要包括地產項目、金融投資、酒店及航運等。集團由1954年創辦至今在香港已投資與開發的地產項目超過170個,其中包括住宅、辦公樓、商業、酒店與⼯業物業等。除本港地產項目外,集團亦策略性拓展中國内地一線城市房地產業務,亦積極投資海外房地產市場,如紐約、波士頓、倫敦等城市。
近年,南豐積極推動三創(創新、創意與創業)有關之業務,其代表作為南豐紗廠項目,將集團歷史悠久的舊紗廠建築活化成一個集體驗式零售、初企孵化基地及互動歷史藝術館於一身的多元平台,重塑本地techstyle(生活時尚與科技之融合)行業的未來。除此以外,南豐通過其美國的VC平台Pivotal大力投資於生物科技,在內地,則透過其關聯公司新風天域 (New Frontier)發展醫療、養老、教育與高科技行業之初創企業。

