大型咖啡市集 Urban Brew Summit 登陸南豐紗廠 匯聚超過 40 個本地及海外人氣咖啡 推出多款市集期間限定特色飲品和甜品 咖啡調酒大賽冠軍 Ricky Chan 現場親授大師班
大型咖啡市集 Urban Brew Summit 登陸南豐紗廠
匯聚超過 40 個本地及海外人氣咖啡
推出多款市集期間限定特色飲品和甜品
咖啡調酒大賽冠軍 Ricky Chan 現場親授大師班
Biugorbiumui策劃的大型咖啡市集Urban Brew Summit將於12月5至7日及12至14日一連兩個周末登陸 南豐紗廠,帶來一場結合咖啡、音樂、藝術、運動、 派對文化的咖啡盛典。
市集匯聚本地及海外人氣品牌
市集匯聚超過40個本地及海外人氣咖啡、烘焙及生活風格品牌,包括來自台南的「鬼咖啡」、來自倫敦的「PLOT Roasting」、由香港「M3 Coffee & Zakka」精選的日本咖啡豆Glitch & Fuglen,更有專營日本精品咖啡豆的「Kyoto Express Coffee」,搜羅大阪、京都、靜岡、豐川、以至泰北等地的咖啡豆和掛耳包!更有本地薑代表「My Little Coffee」、「Sipper Coffee」、「HOME MADE CHILL x IF Coffee」等。
| 「My Little Coffee」
負86度Oatly開心果味Dirty |
「HOME MADE CHILL x IF Coffee」
提拉米蘇摩卡咖啡 |
「Sipper Coffee」
有汽檸檬咖啡 |
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| 「Kyoto Express Coffee」咖啡掛耳包 | 「IDFC」
Apple Pie Espresso Cloud |
「DolceCoffee」豆子咖啡
咖啡掛耳包 |
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| 「過日辰」
House Blend小方蛋糕 |
「Dear Bakery」Coffee Jelly Tiramisu Bagel |
「Le Reve Patisserie」La Coffee Saint Honoré 咖啡聖多諾黑 |
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餐飲商戶亦推出多款市集期間限定特色飲品和甜品,包括 Fleur 黑芝麻維也納品咖啡、The uniek 雲朵造型Cappuccino、KOKO COFFEE ROASTERS Dirty提拉米蘇等等。
| 「Fleur」
黑芝麻維也納咖啡 |
「The uniek」
Cloud Cappucino |
「KOKO COFFEE ROASTERS」
Dirty Tiramisu Coffee Gin & Tonic |
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| 「Hooman」
Coconutte, Green Espressoda |
「LABELS Coffee」
Chocolate Egg Affogato |
「KoBaNe by Minimal」
玄米焦糖合桃歌劇院Opera |
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| 「% ARABICA」
白朱古力拿鐵 |
「Yau Veggie Diner」
Coffee Milkshake |
「丹丘蒸留所」
淡墨無糖咖啡甜酒 |
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本地咖啡師Ricky Chan親身到場

獲香港咖啡調酒大賽冠軍的本地咖啡師Ricky Chan更將現場親授愛爾蘭咖啡大師班,並擔任期間限定駐場咖啡師,同場更有My Little Coffee舉辦拉花藝術工作坊。
「咖啡通行證」盡享精彩禮遇

想一次過品嚐不同精選咖啡兼享精彩禮遇?市集推出「咖啡通行證」 Coffee Passport (價值HK$160),憑證可獲三張咖啡試飲或甜品試食券、咖啡渣環保杯、HK$10咖啡市集消費券、10分鐘拉花體驗或HK$20咖啡市集消費券、合共HK$80南豐紗廠電子優惠券、免費KOKO COFFEE ROASTERS咖啡掛耳包及貼紙,以及多個市集檔主採用的燕麥奶品牌Oatly贈品,超值體驗一次過滿足咖啡迷多個願望!
| Urban Brew Summit咖啡市集 | |
| 日期: | 2025年12月5至7日及12至14日 |
| 時間: | 12:00 – 19:00 *詳細活動時間表請見附件 |
| 地點: | 南豐紗廠六廠一樓 |
| 費用: | 市集入場費全免。參加者可到以下連結購買「咖啡通行證」:https://bit.ly/49p7Qh0 |
附件:「Urban Brew Summit」咖啡市集活動時間表
| HKCIGS 2025冠軍咖啡師Ricky Chan愛爾蘭咖啡大師班 | |
| 日期: | 12月7及14日(日) |
| 時間: | 12月7日|17:00 – 17:45;
12月14日 | 13:00 – 13:45、17:00 – 17:45 |
| 地點: | 南豐紗廠六廠G10 KOKO COFFEE LABO |
| 報名: | www.kokoroaster.com/products/irish-coffee |
| HKCIGS 2025冠軍咖啡師Ricky Chan駐場時段 | |
| 日期: | 12月7及14日(日) |
| 時間: | 12:00 – 18:00 |
| 地點: | 南豐紗廠六廠G09 KOKO COFFEE ROASTERS |
| My Little Coffee拉花藝術工作坊 | |
| 日期: | 12月5至7日 |
| 時間: | 13:00 – 18:00 |
| 地點: | 南豐紗廠六廠一樓 |
| Tankyu Distillery Tasting Workshop | |
| 日期: | 12月6及13日(六) |
| 時間: | 14:30 – 15:15 |
| 地點: | 南豐紗廠六廠301丹丘蒸留所 |



















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