沙田新城市廣場 兩大重量級市集接連登場迎國慶及中秋
與泰國政府旅遊局（香港）合辦 咖啡盛會 Thai Coffee Gathering
秋日甜品祭 30間IG人氣甜品店最強聯手 百款大熱甜品慶團圓
初秋暑氣未散，最好來一杯泰式咖啡加人氣甜品chill一下！沙田新城市廣場將於9月尾至10月初為大家帶來國際級咖啡盛會和IG大熱甜品派對，慶祝十一國慶及中秋佳節！率先登場是與泰國政府旅遊局（香港）攜手舉辦的【Thai Coffee Gathering】，17間泰國人氣咖啡店及種植園將讓大家不出遠門即可沉浸於泰國咖啡之旅！緊接的【秋日甜品祭】，則由30間大熱IG甜品店首度聯手，於現場送上過百款誘人甜品，必能滿足甜品控的要求，讓大家於佳節吃盡眼球與味蕾均大滿足的甜品。
一連5日泰式咖啡盛會 雲集17間泰國人氣咖啡店及莊園
市集將雲集17間泰國人氣咖啡店及種植園，包括人氣高企的Feast Monday、Koble Coffee、Ministry of Roaster、Coffee De Hmong、Anna Coffee Roasters、Traveler’s Tale Tea House等，多位曾奪得國際或泰國咖啡大賽殊榮的得獎者和咖啡專家將越洋坐陣，現場分享咖啡知識；大家可即場試飲及購買得獎咖啡，同場亦有期間限定泰國得獎精品咖啡品測工作坊及正宗泰式咖啡Es Yen體驗工作坊，帶領大家深入了解泰國咖啡文化，咖啡迷萬勿錯過！週末期間更有Busking 表演，讓大家的咖啡之旅更添愜意。
30間IG人氣甜品店最強聯手 過百款甜點與大家甜蜜度中秋及國慶
人氣甜品五花八門，現在為甜品控一次呈上！30 間 IG 人氣甜品店將在 10 月 1 日至 7 日齊集新城市廣場，舉辦【秋日甜品祭】，與大家共度甜蜜的國慶及中秋假期！現場匯聚共過百款超人氣甜點，大家可於現場慢慢逐一品嚐，勢必sweet 爆全城！
人氣甜品如首度登場的 Dulce Vida 芝麻味朱古力、以及創新甜品如Fifty Cake摩卡咖啡巧克力脆皮德蓮三文治，其他亦有特濃小山園抹茶麻糬流心酥、杜拜開心果朱古力 bagel、焦糖布甸流心撻、限定口味 「楊枝甘露」Gelato及創意玩味鹹蛋黃蓮蓉月餅雪糕、特色朱古力月餅、蘇式月餅等，不同驚喜口味等大家來發掘！參與品牌涵蓋新式烘焙、精緻甜品及傳統餅店，包括由陳凱琳(Grace Chan) 創立的自家朱古力品牌Dulce Vida、193 主理的咖啡店 Tanuki Innovation、老字號均香餅家、Grandma’s Scones、THE BAKERISM、CASABAKE、Urasaki Lab、TEEMTONEFAI、享樂烘焙、Fifty Cake、帝都酒店及仙滿堂等。
The Point會員更可憑分換領指定甜品工作坊，親手製作立體 DIY cupcake、咖啡品月餅或油畫多士！活動期間 3 樓戶外 Chill Park 亦有應節中秋佈置，在漫天燈籠的氛圍下，與愛侣家人朋友歡聚時邊嘗甜品，倍感 SWEET SWEET！
| 部分參與品牌 | 產品 |
| Cake For You | 開心果提拉米蘇、開心果千層蛋糕、伯爵茶千層蛋糕 |
| CASABAKE | 千層流心酥皮撻、拿破崙千層撻 |
| Dulce Vida | 朱古力撻、芝麻味朱古力 |
| Fifty Cake | 金沙奶皇肉鬆德蓮三文治、摩卡咖啡巧克力脆皮德蓮三文治 |
| Grandma’s Scones | 英式鬆餅、月餅、常溫甜品 |
| Jackson’s Scone | 英式鬆餅、曲奇、蛋糕、捲蛋 |
| Nuttieb | 無添加堅果醬、麻糬波波、開心果脆筒 |
| Soleil et Lune | 法式焦糖醬 |
| TEEMTONEFAI | 中秋限定口味「楊枝甘露」雪糕 |
| THE BAKERISM | 蛋糕、杯裝甜品、室溫甜品 |
| 想甜嚐甜 | 鹹蛋黃蓮蓉月餅雪糕、碌柚乳酪雪糕 |
| 帝都酒店 | 月餅 |
| 享樂烘焙 | Bagel、曲奇、月餅 |
| 均香餅家 | 糯米糍 |
活動詳情
Thai Coffee Gathering
日期：2025年9月26日至9月30日
時間：中午12時半至晚上9時 (9月26日)；中午12時至晚上9時 (9月27至30日)
地點：沙田新城市廣場一期3樓
Thai Coffee 工作坊
| Es Yen: 泰式咖啡魅力工作坊 | 泰國得獎精品咖啡品測工作坊 | |
| 日期 | 9月27日 (星期六) / 9月28日 (星期日) | |
| 時間 | 下午2時至3時 | 下午3時30分至5時 |
| 參加方法 | 透過指定網頁報名https://shorturl.at/IhMam
費用：HK$380 (每場名額8個) |
透過指定網頁報名https://shorturl.at/IhMam
費用：HK$380 (每場名額10個) |
週末Busking
日期： 2025年9月27日至9月28日
時間： 下午2時至2時45分；下午3時15分至4時
地點： 沙田新城市廣場一期3樓
泰Yummy嘆THAI 啡 禮遇
日期： 2025年9月26日至9月30日
時間： 上午10時至晚上10時
地點： 沙田新城市廣場一期4樓 / 三期3樓The Point 專櫃
詳情： 於新城市廣場內任何餐飲商戶單一消費滿$300或以上，憑即日發票即可於「Thai Coffee Gathering」市集內換領試飲一杯 (每日名額有限，換完即止)。
秋日甜品祭
日期： 2025年10月1日至10月7日
時間： 中午12時至晚上9時
地點： 沙田新城市廣場一期3樓及3樓Chill Park
甜品工作坊
| 咖啡品月餅 | 立體DIY CUPCAKE | 油畫多士 | |
| 日期 | 10月4日 (星期六) | 10月5日 (星期日) | 10月7日 (星期二) |
| 時間 | 下午2時至3時/下午3時30分至4時30分 | ||
| 換領方法 | 以500積分於The Point換領參與證
(每場名額5個) |
以400積分於The Point換領參與證
(每場名額6個) |
以400積分於The Point換領參與證
(每場名額6個) |
甜味．美味禮遇
日期： 2025年10月1日至10月7日
時間： 上午10時至晚上10時
地點： 沙田新城市廣場一期4樓 / 三期3樓The Point 專櫃
詳情： 於新城市廣場內任何餐飲商戶單一消費滿$200或以上，憑即日發票即可換領「秋日甜品祭」市集特選優惠集一份 (每日名額有限，換完即止)。
查詢電話： 2684 9175
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