月光下的班蘭與黑芝麻邂逅：
Pandan Man 推出多款嶄新之作及精緻禮盒 敬獻中秋佳節
【2026 年 8 月 3 日，香港】中秋，最珍貴的是一家人團團圓圓，聚首一堂。今年中秋，本地班蘭 甜品品牌 Pandan Man 呈獻前所未有的豐盛中秋系列，為大家的團聚時刻增添甜蜜滋味。除了帶 來全新月餅口味、載譽回歸的人氣中秋禮盒，更首度推出黑芝麻系列，巧妙結合醇厚濃郁的黑芝 麻香與品牌標誌的班蘭香，讓熟悉的風味更深邃、更富層次。
對 Pandan Man 而言，這個時節別具意義。五年前，創辦人 Caroline 希望憑藉母親傳承的班蘭戚 風蛋糕食譜，讓一家人重新聚在一起；五年後的今天，這份源於家庭的初心，已蛻變成一個為團 聚而生的品牌。「中秋，是大家都會想回家的日子，這就如我們創立 Pandan Man 的初衷。」 Caroline 分享道：「當年一個班蘭蛋糕凝聚了我們一家；如今，我們希望這份美味也能為更多家 庭帶來溫暖及甜蜜。」
黑芝麻與班蘭的全新演繹：醇厚烘香與班蘭清香的完美交織
今年，Pandan Man 招牌的中秋禮盒精彩回歸，延續大家熟悉的精緻包裝：禮盒匯聚四件手工製 作的月餅、一整個經典班蘭戚風蛋糕，以及一個節慶燈籠，專為團聚時刻打開、互相傳遞與共享 而設。
禮盒內的月餅陣容，以全新登場的口味為主打——黑芝麻班蘭流心鹹蛋奶黃月餅。這款月餅層次 豐富：外層黑芝麻餅皮散發醇厚香氣，包裹著班蘭流心餡，核心則是綿滑香濃的鹹蛋奶黃。
中秋禮盒現已推出早鳥優惠，於 8 月 3 日至 9 月 3 日期間訂購，即可享 HK$480 優惠價（原價： HK$598）；亦可單獨選購四件裝月餅禮盒（HK$268）。禮盒及月餅自取日期為 9 月 14 日至 27 日。
黑芝麻首度融入班蘭家族：三款限定新品驚喜亮相
黑芝麻鹹蛋糯米糍班蘭蛋糕／黑芝麻班蘭流心蛋糕
黑芝麻在中秋傳統甜品中佔有一席之地，帶著堅果香與烘焙後的醇厚滋味，給人一種溫暖窩心的 感覺，就如同這個時節本身一樣。今年，Pandan Man 首次將黑芝麻與品牌招牌的班蘭風味結合， 推出三款全新之作。
除了月餅之外，Pandan Man 特別呈獻專為中秋餐桌而設的黑芝麻鹹蛋糯米糍班蘭蛋糕（HK$580 起）。濃郁黑芝麻、自家製鹹蛋黃與煙韌糯米糍，層層夾在 Pandan Man 標誌性的班蘭鬆軟蛋糕 之間，巧妙平衡了鹹香深邃與清幽甜意。
黑芝麻班蘭流心蛋糕（HK$450 起）將品牌的經典戚風蛋糕全新演繹，帶來「先品嚐流心，後切 開分享」的創新食法：以班蘭清香的鬆軟蛋糕包裹著濃郁流心黑芝麻餡，切開分享前，最適合先 以吸管細味流心滋味——這個獨特體驗，必定能為中秋團聚增添樂趣，成為聚會上的焦點與熱話。
pandanman.com.hk
而黑芝麻甜脆絲班蘭蛋糕（HK$580 起）則從近年流行的杜拜千層絲（Kataifi）風潮汲取靈感，層 層結合酥脆的細絲糕點、濃郁流心黑芝麻餡，以及 Pandan Man 蓬鬆柔軟的班蘭戚風蛋糕。每一 口既酥脆又綿密，口感對比鮮明，為經典的班蘭風味帶來嶄新可能。
如何訂購各款美味？
Pandan Man 中秋限定系列及中秋禮盒，現已於 pandanman.com.hk 接受訂購。客人可選擇於九 龍灣中央廚房、中環街市快閃店，或銅鑼灣希慎廣場快閃店門市自取。無論是一盒與摯愛共享的 中秋月餅，還是一款充滿驚喜的黑芝麻班蘭蛋糕，Pandan Man 都希望以班蘭的獨特清香，為家 人團聚的時刻增添溫馨甜蜜。
今季推出的一系列新品，同樣延續品牌理念——既保留大家熟悉喜愛的經典風味，亦巧思融入意 想不到的食材搭配、豐富的口感層次與嶄新的品嘗體驗，讓每一款作品都展現出 Pandan Man 獨 一無二的風格與心意。
關於 Pandan Man
家庭式經營的班蘭品牌 Pandan Man，旨在把班蘭的風味與魅力帶到香港。品牌由夫妻 Caroline 和 Brian 創 立，並提供多款出色迷人的甜品，包括班蘭戚風蛋糕、口感豐富的班蘭糯米糍，以及無數創意十足的班蘭 風味。Pandan Man 堅持選用新鮮的班蘭葉，不惜以繁複的工序萃取當中的精華，將芬芳窩心的東南亞風味 以現代方法創新演繹。這不僅是一門生意，更是這個家庭希望與食客分享的甜蜜回憶與充滿生命力的堅韌。
中央廚房地址：九龍灣臨興街 32 號美羅中心 1 期 525 室
營業時間：星期一至日：早上 10 時至晚上 6 時
電話：+852 6608 3280
網頁：pandanman.com.hk
Facebook：Pandan Man
Instagram：@pandan_man
希慎廣場快閃店
地址：香港銅鑼灣希慎廣場地庫一層 B116B 號舖
營業時間：星期一至日：上午 11 時 30 分至晚上 8 時 30 分
電話：+852 6012 6175
中環街市快閃店
地址：中環皇后大道中 93 號中環街市 118 號舖
營業時間：星期一至日：上午 11 時 30 分至晚上 8 時 30 分
電話：+852 6580 2596
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