生日大蛋糕﹣蒸蛋糕法

依個蛋糕係用蒸嘅方法，平時多數都係焗蛋糕，蒸我都係第一次試。
原來蒸出黎嘅蛋糕個味道都okay咖，好中式生日蛋糕、雞蛋糕咁嘅味。
但我唔知係米我整得唔好，個口感比較實，冇焗出黎嘅cake咁鬆~
但都算好好，幾得意~~

中間放雜果時，記得放多Ｄ呀，會好食好多

我係睇下面兩個video學嘅，好簡單，好易學。多謝老頑童個食譜同video

by Hilda L.