朱古力蛋撻
朱古力蛋撻
這個撻是我在半實驗的情況下亂作出來的，哎呀，出奇地成功=P
它做出來後，口感跟普通的蛋撻有點分別，它很像雞蛋仔，煙煙韌韌的。
你勇敢的話，可以跟著這個食譜試試=P
材料：
．谷古粉 1Tbsp
．鍊奶 1 tsp
．糖 2 tsp
．奶 3 Tbsp
．吉士粉 1.5 tsp
．撻皮 3個
方法：
１）預熱焗爐至400F
２）先把撻皮焗2分鐘，取出待涼
２）將所有材料拌勻好，倒進撻皮至8分滿
３）焗20分鐘。頭10分鐘焗400F，後10至15分鐘焗250F
