時尚生活 綠茶好處多 殺菌利腸臟 (現泡茶的抗氧化成分兒茶素，始終較瓶裝茶為高。（余俊亮攝）) 【明報專訊】茶在中國已有悠久的歷史。香港大學專業進修學院中醫藥學學部專科顧問劉冬立指出，成書於秦漢時期的中醫典籍《神農本草經》，早已記載茶有解毒的功效。在中醫學說中，新鮮的茶葉苦甘性涼，入五臟，功效眾多，能除濕，補氣生津，提神清心，清熱解毒，降火明目，並能消食（幫助消化）等。 兒茶素 功能多多…
