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曲奇

Farewell果醬曲奇

這個曲奇是我媽媽飛回香港前order的一個To-go小食,所以就叫它「Farewell果醬曲奇」啦!  材料: ‧Egg Replacer 2 tsp ‧水 4 Tbsp ‧植物牛油 120 g ‧糖 30 g ‧糖霜 30 g ‧麵粉 200 g ‧雲呢拿香油 1 tsp ‧果醬(任何果醬也可以) 適量