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自家柑果醬

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自家柑果醬
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原來自製果醬很容易的!又新鮮、又好味、又健康!
最後,我還無聊的自製了label,哈哈,但成功感很大呢~

<參考自Tina愛上做麭包>

材料:
‧ 柑 3個
‧ 鹽 適量
‧ 白砂糖 230g
‧ 青檸(小) 1個
‧ Rum Extract ½ tsp

做法:
1)煮滾一鍋水,把玻璃瓶放進,滾十分鐘,乾水備用。
2)用鹽擦乾淨柑的表皮,用水沖洗。把柑