十里洋場隆重呈獻 臘月瑞祥淮揚蟹宴
十里洋場十月中推出大閘蟹套餐，憑藉高質肥美的大閘蟹佳餚風靡全港，吸引大批蟹迷朝聖！雖然大閘蟹時節快將落幕，但十里洋場又怎會令蟹迷失望呢？趁著臘月豐收佳節，餐廳乘勢推出「臘月瑞祥淮揚蟹宴」，以蟹入饌打造多款滋味菜式，再次為蟹迷帶來驚喜！
先來一道堂灼花雕天麻醉翁蝦，以花雕浸泡生蝦，再把醉蝦放進天麻、當歸、黨參上湯中灼數分鐘。鮮蝦浸透酒香及藥材香，蝦肉彈牙；再喝一口湯，渾身是暖意。以魚翅、大閘蟹蟹粉及竹笙熬煮的江南名菜城隍廟蟹皇翅濃稠鮮香；酥炸蟹粉荔芋盞，以芋蓉炸成香酥芋盞，豐盛餡料包括大閘蟹蟹粉、蝦仁、冬菇絲、洋蔥等；十里招牌青蟹提供三種烹調方式，可選糯米炒、麵醬毛豆年糕或女兒紅花雕蒸；考大師傅起骨拆肉刀工的蟹粉桂魚絲，以蟹粉鹹鮮提昇桂魚滋味，顧客更可升級享用星斑或野生黃魚 (加$388或$688)；其餘兩道菜式為瑤柱賽螃蟹扒菜苗及養生甜點桂圓杞子桂花糕。臘月瑞祥淮揚蟹宴每位$738 (兩位起)，12月26日起午晚市供應。
另外，凡惠顧套餐可以優惠價$50享用會稽山花雕酒(廿年) 乙壺(100mL) 或$398享用Cloudy Bay Sauvignon Blanc乙瓶。
| 供應日期： | 2019年12月26 日起 | |
| 地址： | 香港銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖 | |
| 電話： | 2338 5500 | |
| 營業時間： | 午市 － | 11:30am – 3:30pm (最後點菜時間2:30pm) <周一至五> |
| 11:30am – 4:30pm (最後點菜時間3:30pm) <周六、日及公眾假期> | ||
| 晚市 － | 6pm – 11:30pm (最後點菜時間10:30pm) <周日至四> | |
| 6pm – 12:30am (最後點菜時間11pm) <周五、六及公眾假期前夕> | ||
臘月瑞祥淮揚蟹宴菜式
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| 堂灼花雕天麻醉翁蝦 | 酥炸蟹粉荔芋盞 | 桂圓杞子桂花糕 | |
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| 城隍廟蟹皇翅 | 瑤柱賽螃蟹扒菜苗 | ||
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| 蟹粉桂魚絲 | 十里招牌糯米炒青蟹 | ||